Pakistanische Spezialitäten: Café Lom

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Ein altes Fachwerkhaus in der Münzstraße sieht so gar nicht orientalisch aus – und doch verbirgt sich genau diese Küche dahinter. Die Betreiber kochen pakistanisch, und zwar erfolgreich. Die „Alte Münze“, deren Schriftzug noch immer am Café Lom hängt, hat einige Betreiber- und Namenswechsel hinter sich. Schließlich stand das Lokal rund drei Jahre leer. Aziz Bergmann übernahm es 2018 und kochte sich mit vielen würzigen, duftenden Leckereien – darunter eine Menge vegetarischer und veganer Speisen – in die Herzen der Schweriner. Das Geheimnis sind wohl die Gewürze, die der Betreiber häufig direkt aus der Heimat kommen lässt. Den Bockshornklee zum Beispiel. Darauf schwört er, denn er wirke wie Medizin. Die Stimmen zu den Gerichten zeugen von Begeisterung zu Geschmack und Gesundheitsfaktor. Im Internet lässt sich zum Hähnchen-Ananas-Zucchini-Möhren-Curry mit Chapata-Brot lesen: „Das war mit Abstand eines der leckersten Gerichte, die ich je gegessen hab!“ Von Stammgästen heißt es: „Ich hab die Speisekarte da schon rauf und runter!“ oder „Gesunde Küche, genau um die Ecke – mehr geht nicht!“

Dazu passt das Preis-Leistungsverhältnis.

Foto: maxpress